Bienvenue aux Tisons,
une bâtisse de charme dédiée à la gastronomie.
Le restaurant
Mickaël et Claire vous accueillent le temps d'une soirée au restaurant ou dans l'une de leurs salles de réception.
Installé au cœur d'un domaine champêtre d'Ailly-le-Haut-Clocher, le restaurant les Tisons vous propose une cuisine française gastronomique dans laquelle les produits locaux et de saison ont la vedette.
Réservez vos menus de Noël à emporter chez Les Tisons et Dame Martine. Savourez des plats festifs et enchantez vos convives avec nos créations gourmandes !
Le traiteur par Les Tisons
Les Tisons sont le partenaire traiteur de vos grands évènements : mariage, communion, baptême, célébration, fête d’entreprise.
Notre maître d’hôtel et son équipe vous servent nos meilleures recettes sous forme de cocktails dînatoires, de dîners ou de repas de fête dans le lieu ou la salle de votre choix.
Nos plats traiteur pour les fêtes de fin d'année
Retrouvez nos recettes festives pour vos repas de Noël et du Nouvel An…
Les Tisons vous proposent une sélection d'amuse-bouches, de plats chauds et froids, de crustacés, de foie gras et d'autres mets d'exception pour vos repas de fêtes.
Le traiteur pour votre mariage
Mets fins, cuisine raffinée et service soigné, découvrez nos menus gastronomiques pour votre mariage ainsi que toutes nos petites attentions pour sublimer cette journée magique.
Le traiteur en entreprise
Fête d'entreprise, lancement de produit, séminaire, repas de Noël... bénéficiez d'un service traiteur haut de gamme pour tous vos évènements professionnels et marketing.
Service traiteur en livraison à domicile
Vous recevez plus de 30 invités ? Fête, anniversaire, communion à domicile… faites livrer le meilleur de nos recettes traiteur directement chez vous.
Cérémonie aux Tisons
Une bâtisse de caractère, 3 salles, 2 espaces extérieurs, des moments magiques et l'expérience unique d'une réception aux Tisons.
Privatisez l'une de nos salles pour vos évènements ou réunions et rassemblez jusqu'à 260 invités en fusionnant nos deux plus grandes salles.
Le salon des Tisons
Notre petite salle cosy peut accueillir jusqu'à 20 convives. Idéale pour un repas, une réunion ou un séminaire.
La Table des Tisons
Notre salle de restaurant entièrement privatisée pour votre événement. Elle peut accueillir jusqu'à 30 personnes à table.
L'élégante
Notre salle de fête, spacieuse et à la décoration chaleureuse. Elle peut accueillir jusqu'à 60 convives assis.
L'immaculée
Notre grande salle de cérémonie à la décoration élégante et à l'atmosphère feutrée. Elle peut accueillir jusqu'à 200 personnes.
Les Tisons en balade
La street food façon Tisons ! Réservez notre foodtruck et son équipe. Offrez à vos invités une expérience culinaire sympathique !
Nous installons le camion à l’endroit praticable de votre choix dans un rayon de 40km autour d'Ailly-le-Haut-Clocher : parking d’entreprise, de salle des fêtes, lendemain de mariage...
Dame Martine, notre restaurant bistronomique à Abbeville
L'annexe bistronomique des Tisons s'est établie à Abbeville. Dame Martine vous propose une carte minimaliste pleine de saveurs locales.
Produits du terroir, recettes aux ingrédients de saison et équipe aux petits soins pour des déjeuners et des dîners gourmands et savoureux.
Nos gîtes
La Maison des Tisons
À louer le temps d'une nuit ou plus si affinités, d'une capacité de 15 couchages, notre gîte bénéficie d'un emplacement idéal en plein cœur du village et du château de Long et à 30 minutes de la Baie de somme.
Le Petit Nid by les Tisons
Découvrez notre nouveau Gîte situé sur le site des Tisons.
Situé à proximité de la Maison des Tisons, de 6 à 8 couchages, Le petit Nid est un joli écrin cosy prêt à vous accueillir le temps d'une nuitée ou d'un week-end champêtre.
Ils sont l'âme des Tisons
L'équipe des Tisons, ce sont 10 professionnels de la restauration qui œuvrent chaque jour à rendre votre expérience culinaire unique.
À leurs côtés, Claire et Mickaël sont au restaurant comme dans la vie, complices et complémentaires. Lui aux fourneaux, elle au contact des clients, après 12 ans de location, ils sont depuis 2022 propriétaires des lieux.
Leur ambition ? Faire des Tisons le lieu de référence de tous les épicuriens d'Abbeville, d'Amiens et de leurs environs.
